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Winzerhof Bregler

Weingut und Gästehaus, Ferienwohnungen
Hahngrundstr. 29 - 75056 Sulzfeld
Telefon: 07269/6166  , Telefax:  07269/422
 info@winzerhof-bregler.de
Homepage des Winzerhofs Bregler

Termin:

Verschneidungsfest jetzt am
Samstag, den 26.02.05,
um 18:00h

 

Wetter Vorhersage für Sulzfeld

"Verschneidungsfest"
 am Samstag, den 26.02.2005

wir bestimmen bei einer "Sitzung" und beim testen, wie unser Wein (Portugießer und Lemberger) aus mehreren Jahren alten Fassfüllungen schmecken soll.

  • Restsüße 0-20 (Eiswein hat 200)

  • Säure 4-10

  • Jahrgang 1997-2004

  • Alkoholgehalt 10-15% (Barrique hat 15%)

  • und auch solche Parameter wie: Farbe, Konsistenz, Viskosität, Hinunterfließverhalten, Verdunstungszeit, Haptik, Lichtbrechungsindex, Leitfähigkeit, Desinfektionsverhalten, Flexiwert,  Klebrigkeit, Schaumgrad, Architexiöchsle, etc.

Abfüllung dann im Juni 2005 in Bordeaux- oder Einliter-Pfandflaschen mit Schraub- oder Korkverschluss vor dem offiziellen Hoffest. Noch ein Fest?! ein "Abfüllfest"?? mal sehen!
Programm:

  • Treffen am Treffpunkt

  • Programmgestaltung durch Martin

  • "Besen“-Abend mit zünftigem Essen auf´m Winzerhof

  • Übernachtung im Gäste-/Bauerhaus

     3 FeWo: 2-6 Pers., Dusche/WC, Balkon, Kabel-TV und Tel., komplett ausgestattet. Preis: ab € 45,- pro Tag.
    1 Apartment: 2 Pers., DU/WC, Balkon, Kabel-TV und Tel., komplett ausgestattet. Preis: ab € 36,- pro Tag.
    3 DZ: DU/WC, Balkon, Kabel-TV und Tel. Preis: Ü/F € 25,- pro Person. Gruppenkapazität bis 26 Erwachsene.

Zielsetzung:

  1. Spaß an der Weinprobe mit gemütlichem Zusammensitzen

  2. Spaß am eigenen Wein, welcher stolz verschenkt oder selbst getrunken werden kann.
Erfolgs-Erlebnis:

1000 Liter Wein in Literflaschen ohne Etikett ab Sommer 2005
ca. 500 Liter Lemberger und
ca. 500 Liter Portugieser

Ort:

Sulzfeld liegt etwas abseits der Bundesstraße 293 zwischen  Karlsruhe (40 km) und Heilbronn (30 km), 6 km westlich von Eppingen.  Die nächste Autobahnausfahrt ist Sinsheim-Steinsfurt (A6). Anfahrtskizzen rechts anklicken!

 

 

 

Erwachs.+ Kids

 Erhöhung laut Martin vom 25.10.04

Weinabnahme
 6 oder 12 Flaschen

Teilnehmer:

2

 126

2x60=120 

 

2

 126

2x60=120

 

????

 24

2x6=12
1 60 2x30=60

 

2

 126

2x60=120

 

????

 126

 

 

2

 126

 
nicht dabei

 

nicht dabei

 24

2x12=24

 

nicht dabei

 0

nein

 

nicht dabei

 0

nein 

 

???

 126

 
??? 0
??? 0
??? 0

 

 

 

 

Allgemeine Infos zum Winzerhof Bregler:

Eingebettet in die sanften Hügel des Kraichgaus, liegt am Fuß der Ravensburg der Weinort Sulzfeld. Sonnenverwöhnte Rebhänge, ausgedehnte Wälder und idyllische Wiesentäler laden zu erholsamen Wanderungen ein der Winzerhof Bregler bietet Ihnen die gastliche Unterkunft: komplett ausgestattete Ferienwohnungen,  gemütliche Gästezimmer mit Balkon,  Dusche und WC, einen Aufenthaltsraum mit Gästeküche, Spielen und Büchern, einen großen Garten mit Liegestühlen und Grillecke. Tischtennisplatte und Fahrräder stehen bereit.  Ein Kinderspielplatz liegt gleich um die Ecke.

 

Bei schönem Wetter trifft man sich auf der Terrasse: zum Frühstück oder abends "uff a Vierdele un a Schwätzle" - vielleicht über den Wein in unserem Gewölbekeller, über seinen naturgerechten Anbau und den traditionellen Ausbau in Holzfässern. Über den erdig-tiefgründigen Schwarzriesling, den bukettreichen Lemberger, den vollen Weißburgunder oder unsere fruchtigen Rieslingweine. Wer im Herbst kommt, kann sich aktiv an der Weinlese beteiligen.

Weinfreunden, Gruppen und Grüppchen geben wir bei speziellen Weinproben Einblick in Weinbau und Kellerwirtschaft. Auf Wunsch mit deftiger Hausmannskost oder Spezialitäten aus der Winzerküche. Sanfte Hügel, fruchtbare Täler, Obstwiesen, Wälder und Weinberge - so präsentiert sich der Kraichgau rund um Sulzfeld

 




me@dia-maier.de, Tel. 07132/44214